山形市を「ラーメンの聖地」へ 年間支出額首位から陥落、店主らPR強化へ市に要望 


名物(めいぶつ) 「有名な物、高名な物、銘をもつ物」 特産品など、地域特有の生産物や行事などで、人気があるもの、また売り物としているもの。 名物料理 - 町おこしの為のご当地グルメ、または伝統的な郷土料理を指す。日本国内においては日本の郷土料理も参照。 名物に旨いものなし - 諺で、名物
1キロバイト (256 語) - 2022年10月13日 (木) 05:42

ますの勝手な感想

ラーメンの聖地

1 蚤の市 ★ :2022/11/12(土) 06:37:48.80ID:gfw8jDB49
 山形市名物のラーメンを扱う24店でつくる協議会が11日、市に「ラーメンの聖地、山形市」を宣言するよう要望した。2021年度の総務省家計調査で同市のラーメン年間支出額(単年度)が首位から陥落したことを受け、行政と連携してPR強化を狙う。

 要望した「『ラーメンの聖地、山形市』をつくる協議会」は9月、4店の呼び掛けで発足した。11日は15店の店主が市役所を訪れ、聖地宣言をすることや交流サイト(SNS)での発信、協議会への参加など6項目を求める要望書を佐藤孝弘市長に手渡した。

 呼びかけた店の一つ「ケンチャンラーメン山形」の阿部勝重さん(55)は「ラーメンは市民にとってのソウルフードだ。聖地宣言による観光面への波及効果も見込める」と訴えた。

 佐藤市長は「山形は聖地を宣言するのにふさわしい街。今年こそ1位を奪還し、みなさんと一緒に盛り上げていきたい」と応じた。

 21年度の総務省家計調査によると、外食の中華そば(ラーメン)年間支出額で、山形市(1万3434円)は新潟市(1万3734円)を下回り、9年ぶりに首位の座を明け渡した。

河北新報 2022年11月12日 6:00
https://kahoku.news/articles/20221111khn000037.html

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